شاي سيلان نوعٌ شائع من الشاي الأسود، يُعرف أيضاً بالشاي السريلانكي. يشتهر شاي سيلان بنكهته القوية، إلا أن مذاقه قد يختلف اختلافاً كبيراً باختلاف نوع الشاي ومكان زراعته في سريلانكا.
Dilmah Tea هي علامة تجارية يتم الاستمتاع بها في أكثر من تسعين دولة حول العالم، وتقدّم لعشّاق الشاي شاي سيلان عالي الجودة. يُعد شاي سيلان السائب الفاخر خيارًا شائعًا، حيث يُعرف بكونه غير مخلوط و100٪ شاي أسود سيلاني نقي. درجة أوراق الشاي هي BOPF، وهي اختصار لـ Broken Orange Pekoe Fannings، وهي أوراق أصغر وأدق من أوراق شاي BOP. توفّر هذه العبوة الفاخرة نكهات قوية وجريئة، مما يجعلها مثالية لمن يفضلون كوبًا قويًا من شاي سيلان الأسود.
محتوى الكافيين في شاي Dilmah السائب الفاخر متوسط. تستغرق عملية التحضير حوالي 5 دقائق. اغْلِ الماء، وأضِف ملعقة صغيرة من أوراق الشاي السائبة إلى الكوب أو الإبريق، واتركه لينقع لمدة خمس دقائق تقريبًا. بعد التحضير، قم بتصفيته في كوبك واستمتع بكوب شاي أسود لذيذ. يمكنك إضافة السكر المكرر والحليب أو الاستمتاع به مع قطعة من سكر الكِتّول (Kithul Jaggery).
