شاي سيلان نوعٌ شائع من الشاي الأسود، يُعرف أيضاً بالشاي السريلانكي. يشتهر شاي سيلان بنكهته القوية، إلا أن مذاقه قد يختلف اختلافاً كبيراً باختلاف نوع الشاي ومكان زراعته في سريلانكا.
(SKU: LS9000678D) شاي أبيض نادر ومصنوع يدويًا من منطقة نوارا إليا في سيلان. يُزرع الشاي على ارتفاعات عالية ويُصنع من براعم طرية يتم قطفها يدويًا عند الفجر. يتم تجفيف البراعم بالشمس ولفها يدويًا، مما ينتج عنه براعم فضية تشبه الإبرة ذات ملمس مخملي. عند تخمير الشاي، يكون له نكهة خفيفة ورقيقة مع لمسة ذات طابع أخضر. إنه منتج ذو إصدار محدود نظرًا لندرته، وشاي ديلما الأبيض هو نسخة أصلية وراقية من هذا المشروب الحصري
