شاي سيلان نوعٌ شائع من الشاي الأسود، يُعرف أيضاً بالشاي السريلانكي. يشتهر شاي سيلان بنكهته القوية، إلا أن مذاقه قد يختلف اختلافاً كبيراً باختلاف نوع الشاي ومكان زراعته في سريلانكا.
شاي جورج ستيوارت ديمبولا بي أو بي هو شاي سيلاني أسود فاخر، مصدره منطقة ديمبولا الشهيرة بإنتاج أجود أنواع الشاي المزروع في المرتفعات في سريلانكا. يتميز هذا الشاي المصنوع من أوراق أورانج بيكو (BOP) بلونه الذهبي الزاهي ونكهته المتوازنة متوسطة القوام، مع لمسة نهائية منعشة.
يُختار هذا الشاي بعناية فائقة ويُعالج بخبرة عالية، ليمنحك رائحة غنية ومذاقًا سلسًا، يُمكن الاستمتاع به بمفرده أو مع قليل من الحليب أو السكر. بفضل مذاقه الراقي، يُعد خيارًا مثاليًا لبداية يوم منعشة أو للاستمتاع بفترة استراحة شاي بعد الظهر.
