شاي سيلان نوعٌ شائع من الشاي الأسود، يُعرف أيضاً بالشاي السريلانكي. يشتهر شاي سيلان بنكهته القوية، إلا أن مذاقه قد يختلف اختلافاً كبيراً باختلاف نوع الشاي ومكان زراعته في سريلانكا.
(SKU: LS9000A9E2) يقع عقارنا الوحيد سيلان كينيلورث من حديقة شاي كينيلورث الشهيرة في منطقة ديمبولا في سريلانكا. أوراقها الفريدة داكنة وطويلة وتنتج كوبًا رائعًا من الشاي الذهبي الفاكهي المليء بالنكهة. شاي Orange Pekoe الكلاسيكي، مثالي في فترة ما بعد الظهر.
تصنع Kenilworth Estate أنواعًا جميلة من الشاي الأسود باستخدام براعم الشاي الصغيرة التي تم قطفها من شجيرات الحديقة الخاصة، بالإضافة إلى تلك التي يزرعها حوالي 250 مزارعًا يعملون في قطع صغيرة من الأراضي القريبة. يعود تاريخ العقار إلى ثمانينيات القرن التاسع عشر ويقع بالقرب من منطقة نوارا إليا في سريلانكا؛ وهي منطقة تُعرف غالبًا باسم ليتل إنجلاند بسبب نادي الكريكيت المصمم على الطراز الإنجليزي ونادي الجولف وصناديق البريد الحمراء والحدائق المليئة بالورود الملونة والتنينات والإقحوانات والحوذان.
