جولة في السوق ودرس في الطبخ السريلانكي من أوناواتونا

اكتشف من جديد النكهات المفعمة بالحياة للمأكولات السريلانكية مع هذه الجولة التفاعلية التي تستغرق ثلاث ساعات في السوق ودورة الطبخ التجربة من أوناواتونا. ابدأ رحلتك الطهو مع جولة إرشادية في سوق غالي الهولندي التاريخي، حيث تتوفر الخضروات الطازجة والملونة والتوابل. تتوفر الدروس في الصباح والمساء لتناسب جدولك الزمني.

يشمل:

• ورشة الطبخ السريلانكية
• الغداء أو العشاء (حسب وقت الدورة)
• جولة إرشادية في السوق في غالي القلعة الهولندية

لا يشمل:

• النفقات الشخصية
• البقشيش (اختياري)
• التوصيل من وإلى الفندق

القائمة النموذجية:

• دال أو كاري ثمرة الخبز
• اختيار من اللحوم أو الأسماك
• خمسة أطباق خضار

التجربة:

تبدأ الجولة في الساعة 10:00 صباحًا في استوديو الطبخ، مع توفير العنوان والإرشادات لراحتك. ستلتقي بمرشدك الطاهي الذي سيرافقك في جولة بسيارة توك توك أو سيارة (حسب الطقس) إلى سوق غالي الهولندي النابض بالحياة. هذا السوق المزدحم معروف بمنتجاته الطازجة والمكونات المحلية، مما يتيح لك لمحة حقيقية عن تقاليد المأكولات السريلانكية.

بعد زيارة السوق، عد إلى استوديو الطبخ لتحضير وجبة لذيذة تحت إشراف طاهي ماهر. ستتعلم كيفية تحضير وجبة سريلانكية أصلية من الأرز والكاري، والتي ستستمتع بها في نهاية الجلسة. حوالي الساعة 1:00 ظهرًا، تنتهي التجربة بعد تناول الوجبة التي قمت بتحضيرها معًا.

ملاحظات إضافية:

يمكن تخصيص القوائم وفقًا لتفضيلات الضيوف. يرجى إبلاغنا مسبقًا بأي حساسية غذائية أو تفضيلات نباتية/خالية من اللحوم حتى يمكن إجراء التغييرات اللازمة وفقًا لذلك.