تُضفي الأعشاب والتوابل، مثل الريحان والكزبرة والكركم، نكهةً ورائحةً مميزةً على الأطباق. وهي عنصر أساسي في مطابخ العالم، ولها فوائد صحية عديدة. تُستخدم بكثرة في الطبخ والطب التقليدي، فهي تُحسّن مذاق الطعام وتُعزز الصحة العامة.
(SKU: LKZ0075254) جارام ماسالا هو مزيج من التوابل يستخدم على نطاق واسع في المطبخ الهندي، من أطباق الكاري والعدس إلى الحساء. يتم تحميص التوابل الكاملة من القرفة والصولجان والفلفل وبذور الكزبرة وبذور الكمون وقرون الهيل في مقلاة لإطلاق نكهاتها العطرية، ثم طحنها إلى مسحوق.
