(SKU: LS50009642) من المحتمل أن يشير مصطلح «ثالاباث (كاراوالا) المجفف والمملح» إلى تحضير سمكة تسمى ثالاباث أو كاراوالا. يتم تجفيف الأسماك وتمليحها، وهي طريقة شائعة للحفظ، مما يضفي نكهة مالحة وأومامي مميزة. غالبًا ما يستخدم كعامل منكه في مختلف المأكولات بعد الإماهة. ضع في اعتبارك الاعتبارات الغذائية واتبع أي تعليمات إعداد محددة للحصول على أفضل تجربة طهي.
